Złożona kawa o zapachu kremu czekoladowego
Ebenica Intensivo to starannie opracowana kompozycja najwyższej jakości kaw z Ameryki Południowej, Azji i Afryki. Charakteryzuje się miękkim, soczystym aromatem, w którym można wyczuć bez i krem czekoladowy. W espresso pełny, intensywny smak gęstego syropu przechodzi do nuta kwiatowych i czekoladowo-orzechowych z elementami czarnych jagód.
Intensivo to złożona kawa, w której pojawiają się bardziej ziemiste, tytoniowe smaki z lekko cytrusowym finiszem. Doskonale nadaje się do przyrządzania kaw ristretto i espresso, ale charakterystyczna czekoladowość zachowana jest również w kawach z mlekiem.
Zwycięzca w Great Taste 2020 w kategorii espresso
Ocena kawy Intensivo przez jury Great Taste:
Bogata crema, bardzo łatwo można zauważyć nuty kremu czekoladowego i aromatycznego syropu klonowego – nuty drewna i pieprzu stworzą bardzo kuszącą filiżankę kawy. Dużo ziemistego, drzewnego smaku z dobrą dozą goryczki, ale niezbyt mocnej. Odrobina słodyczy zrównoważona kwasowością, bardzo bogaty profil palenia, zaokrąglony, długotrwały posmak. Bardzo dobry profil palenia i ogólna kombinacja smaków.
Więcej o naszych sukcesach na Great Taste 2020
